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La cocina de Bárbara
- 28 de ago de 2020
- 4 min.
Los empingaos del Chef
Un chef apasionado y de talento, un buen colega, un hijo, una ex-mujer que resulta ser una tipa estupenda, un reputado crítico gastronómi...
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La cocina de Bárbara
- 9 de jul de 2020
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“La cocina de Jamie Oliver”
Aunque parezca mentira, hubo un momento en el que Jamie Oliver, el gran chef de Essex, no aparecía hasta en la sopa.
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La cocina de Bárbara
- 26 de jun de 2020
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La receta de una foto
Le pedí a nuestro amigo Gonzalo Azumendi una sugerencia muy personal para esa sección de invitados que se llama “Las recetas de...”. Contra
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La cocina de Bárbara
- 5 de jun de 2020
- 5 min.
Comer o no comer
Este de Patricia Martín Rivas que os traigo hoy es un relato que habla de comida. Esa que caduca y se transfiere con riesgo y aventura, sólo
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La cocina de Bárbara
- 10 de may de 2020
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El practicón / Ángel Muro
En 1893, Ángel Muro puso a disposición de los aficionados todo lo que entonces se sabía sobre culinaria. La cocina internacional, de cabo a
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