La cocina de Bárbara13 dic 20203 min.Tomates verdes fritosEs una de mis pelis imprescindibles. Me hizo reír y llorar la primera vez..., y me ha seguido haciendo llorar y reír todas las demás. Me enc
La cocina de Bárbara28 ago 20204 min.Los empingaos del ChefUn chef apasionado y de talento, un buen colega, un hijo, una ex-mujer que resulta ser una tipa estupenda, un reputado crítico...
La cocina de Bárbara9 jul 20202 min.“La cocina de Jamie Oliver”Aunque parezca mentira, hubo un momento en el que Jamie Oliver, el gran chef de Essex, no aparecía hasta en la sopa.
La cocina de Bárbara26 jun 20201 min.La receta de una fotoLe pedí a nuestro amigo Gonzalo Azumendi una sugerencia muy personal para esa sección de invitados que se llama “Las recetas de...”. Contra
La cocina de Bárbara5 jun 20205 min.Comer o no comerEste de Patricia Martín Rivas que os traigo hoy es un relato que habla de comida. Esa que caduca y se transfiere con riesgo y aventura, sólo
La cocina de Bárbara10 may 20202 min.El practicón / Ángel MuroEn 1893, Ángel Muro puso a disposición de los aficionados todo lo que entonces se sabía sobre culinaria. La cocina internacional, de cabo a